Cucina

I piatti più gustosi, gli ingredienti più ricercati e le ricette più adatte ad ogni palato, dieta e cucina.

Consigli e preparazioni

conservazione del cibo
La conservazione del cibo è un'arte che va imparata se vuoi risparmiare e, soprattutto, non sprecare.
Medaglie di faraona
Se pensando a: faraona, zabaione e prosciutto crudo croccante non riesci a trattenere l'acquolina in bocca, non ti resta che scoprire questa nuova fantastica ricetta Chef in Camicia, in collaborazione con Pril
Lasagna con mazzancolle
Da sempre regine dei pranzi domenicali, rivisitiamo le lasagne con una versione moderna e dal gusto leggero per lasciare tutti a bocca aperta

Cucina etnica

Per te che cerchi sempre sapori nuovi e ed esotici, scopri le migliori ricette di cucina etnica e internazionale su DonnaD.
Pollo
Ecco una ricetta facile e veloce, ideale per un pranzo con gli amici. E trovi anche una variante per i bambini
Per un pranzo ricco e completo, portiamo in tavola la Moussaka, una ricetta greca a base di carne, patate e melanzane
ricette, harissa, cucina tunisina
Per un brunch o un aperitivo in casa, serviamo agli ospiti la nostra Harissa, la salsa piccante tunisina che conquista i palati amanti dei sapori forti

Cucina vegetariana

Fai esplodere la tua passione per la cucina vegana e vegetariana. Scopri le ricette più buone qui su DonnaD.
Parmigiana vegana
La parmigiana di melanzana è un piatto a cui non devi rinunciare se sei vegano. Ecco l'alternativa che ti conquisterà.
Pesto vegano
Se hai scelto la cucina vegana non devi rinunciare al piacere del pesto: esiste un'alternativa senza formaggio

Cucina vegetariana

Ricetta del pesto vegano

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Primo
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dieta vegano vegana salute
Il popolo dei vegetariani cresce sempre di più attualmente in Italia sono piùdi tre milioni i vegetariani, ma si prevede che tra 50 anni arriveranno a 30 milioni.
IN EVIDENZA
I cibi di strada della tradizione italiana
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Idee in cucina

Hai poca ispirazione in cucina? Scopri tante idee nuove e sfiziose da mettere in tavola oggi.
rappresentazione di diversi tipi di dolci con pasta sfoglia tra cui dolci al cioccolato, con i lamponi, con lo zucchero a velo
Ricette per dolci con pasta sfoglia
vellutata di cavolfiore
Il cavolfiore è uno degli ortaggi maggiormente coltivati e consumati in Italia
LE 10 REGOLE D’ORO DELLA SPESA INTELLIGENTE
Come sopravvivere alle mille tentazioni nascoste tra gli scaffali del supermercato? Ecco una piccola guida per fare la spesa in modo intelligente!

Ingredienti e curiosità

Tanti ingredienti originali, e non, per i tuoi piatti e le tue ricette speciali. Tutti da scoprire su DonnaD.
Ricotta
La ricotta dura circa una settimana in frigorifero, ma quali sono i dettagli per comprendere se è andata a male?
Olio di oliva
Ecco qualche consiglio se hai intenzione di ridurre l'uso di olio: attenzione però perché gli altri grassi sono meno salutari
Patate
Si fa presto a dire patate: quanti tipi ne esistono?

Ricette

Se ti piace seguire passo per passo le indicazioni per preparare i tuoi piatti preferiti, scopri le ricette di DonnaD.
Tutto quello che dobbiamo sapere per una ricetta sana e gustosa.

Ricette

Cos'è e come si prepara la Buddha Bowl

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Piatti unici
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mozzarella di bufala
Tante idee per portare la mozzarella di bufala in tavola
caffellatte
I trucchi per preparare il caffellatte

Ricette

Come si prepara un perfetto caffellatte

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Bevande
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Ricette da chef

Per chi non si accontenta. Sentiti uno chef con le ricette di DonnaD.
Pasta alla norma al forno di Benedetta Parodi
Benedetta Parodi rielabora una delle ricette simbolo della Sicilia
Pollo alle mandorle
Il tradizionale piatto della cucina cinese rivisitato per noi da Benedetta Parodi
Polpette al sugo Benedetta Parodi
Benedetta Parodi ci propone una ricetta semplice e veloce per realizzare morbidissime polpette filanti per tutta la famiglia

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