IDEE IN CUCINA

Torte per la festa del papà: 10 ricette golose da provare

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Per 19 marzo non si può certo prescindere dal portare in tavola le torte per la festa del papà che lui apprezza e di cui è goloso. Il dessert di fine pasto è infatti la degna chiusura di pranzi o cene dedicati ad occasioni speciali, che proprio non vanno fatte passare inosservate, ma anzi, onorate con fiori, regali e con un menù speciale e celebrativo.

In occasione della festa di San Giuseppe, non ci sono solo le zeppole da mettere sul carrello dei dolci, perché una bella torta al taglio è sempre gradita. Ma vediamo quindi qualche ricetta con diversi gradi di difficoltà e anche atta a soddisfare esigenze alimentari particolari, così da prendere spunto per il dessert speciale del 19 marzo.

Torte per la festa del papà da provare

Torta tartufina al cocco e cioccolato – Il cioccolato è il grande protagonista delle torte di rappresentanza e con il cocco dà vita ad un binomio dai sapori esotici e buonissimi

Torta fregolotta veneta – Se a papà ispirano le torte rustiche, la fregolotta è una torta sbriciolata che incontrerà i suoi gusti

Torta al cioccolato vegana (niente latte e uova) – Una buona torta non deve per forza avere latte e uova e se papà segue una dieta che esclude tali ingredienti, questa torta al cioccolato vegana è proprio quello che ci vuole

Torta fredda al cioccolato e menta – Le torte fredde non sono solo per il periodo estivo, tanto più che cioccolato e menta sono ingredienti azzeccatissimi per un dolce

Chiffon cake con il cioccolato – In caso a papà piacciano le torte soffici da credenza, la chiffon cake al cioccolato è il dessert rustico e buonissimo che fa per lui

Torta paradiso senza burro e latte – Ancora una volta parliamo di torte “free”, in questo caso senza latticini. La paradiso senza burro e latte è ottima per chi non digerisce il lattosio o semplicemente vuole un dolce più leggero

Torta a strati alle noci e caffè – Una gran bella torta di rappresentanza è quella a strati con noci e caffè, che vanta anche uno squisito ripieno di crema al mascarpone. Impossibile per papà non leccarsi i baffi

Millefoglie al caffè – La torta millefoglie è un grande classico delle occasioni festive e la versione al caffè sembra proprio fatta apposta per soddisfare il palato di chi apprezza i dolci con quel piacevole retrogusto tostato

Moka cheesecake marmorizzata – Torniamo a parlare di cheesecake e in questo caso di una torta fredda marmorizzata, bella e buona, per il papà che apprezza dessert di questo genere

New York cheesecake – È la torta fredda per eccellenza ed è un connubio di sapori deliziosi, come la panna e la vaniglia del ripieno, ma anche i frutti rossi della copertura, che possiamo anche sostituire con delle semplici fragole

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