Ingredienti e curiosità
Tanti ingredienti originali, e non, per i tuoi piatti e le tue ricette speciali. Tutti da scoprire su DonnaD.
Tecniche per portare il burro a temperature ambiente
Qualche consiglio per ammorbidire il burro senza farlo friggere o sciogliere
Come congelare la pasta per biscotti
Qualche consiglio per congelare la pasta frolla per fare biscotti e la base dei dolci
Come misurare la farina
Qualche consiglio per bilanciare e misurare correttamente la farina
Come evitare che la torta si attacchi alla teglia
Qualche consiglio per fare in modo che la frolla o il pan di spagna non restino attaccati alla teglia
Come separare le uova: consigli per dividere tuorli e albumi
Qualche consiglio per separare le uova dai tuorli
Come fare lo zucchero di canna
I consigli per fare in casa lo zucchero di canna e non sprecare