IDEE IN CUCINA

I dolci con le pesche: 10 ricette da provare

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L’estate è la stagione in cui la natura è rigogliosa e molte delizie di stagione arrivano sulle nostre tavole per rallegrarle. Le pesche sono tra queste, frutti dal sapore dolce e leggermente aspro, che possono essere mangiate così semplici o usate per ottimi frullati, ma anche per dessert estivi per tutti i gusti.

Di seguito abbiamo selezionato 10 ricette di dolci con le pesche da provare, alcuni velocissimi e semplici e altri più elaborati. Ci basta lasciarci ispirare da queste bontà e magari apportare qualche modifica alla ricetta scelta, per renderla più in linea con le nostre esigenze o con quelle degli ospiti che verranno ad assaggiarla.

Le ricette più buone di dolci con le pesche

1. Cheesecake alle pesche – Le torte fredde sono il dessert più gradito in estate. E la cheesecake alle pesche chiude in bellezza ogni pranzo o cena.

2. Pesca Melba – È un dessert raffinato e gourmet, pur essendo facilissimo da fare. Oltre alle pesche, ci sono gelato alla vaniglia, lamponi e mandorle.

3. La peach pie – Una torta da forno golosissima, che si realizza con una base di pasta brisée e un ripieno di pesche, burro e zucchero.

4. Gelato alla pesca gialla – In estate il gelato è il re dei dessert e questo artigianale con pesche gialle è davvero ottimo.

5. Pesche con amaretti – Una ricetta facilissima e veloce che ci permette di ottenere in pochi minuti un dessert ricercato a base di pesche, cioccolato fondente e amaretti.

6. Crumble di pesche – Un dolce di British che piace a tutti, il crumble di pesche è ottimo per chi ama il croccante.

7. Torta di pesche e yogurt – Semplice e fresca, è il dolce ideale per colazione e merenda.

8. Pesche caramellate – Velocissime in padella, sono un dessert da fare anche all’ultimo minuto.

9. Crostata alle pesche vegana – Per chi non mangia prodotti di origine animale, questa crostata alle pesche è buona, leggera e digeribile, senza burro e uova ma con tanto gusto.

10. La torta di pesche in padella – Se non vogliamo accedere il forno questo dolce morbido e goloso è l’ideale ed è anche molto semplice e veloce da preparare.

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