Ricette
Le migliori ricette per ogni occasione. Dai piatti tradizionali ai sapori più innovativi, ingredienti e passaggi spiegati con cura per portare in tavola gusti autentici e deliziosi.
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Salsa verde piacentina: la ricetta originale per insaporire il bollito
La salsa verde piacentina è il condimento tipico del bollito di carne a base di prezzemolo fresco. Prepariamola in poche semplici mosse.
Verza e patate, la ricetta semplice e gustosa
Come cucinare la verza con le patate con una ricetta facile e semplice
Pasta e fagioli: la ricetta semplice della nonna
Pasta e fagioli: scopri la ricetta semplice e facile della nonna. Per farla, non serve la bilancia!
La ricetta del Boulevardier: il cocktail rosso per San Valentino
Il Boulevardier è un cocktail rosso rubino, parente stretto del classico Negroni. Prepariamolo per il brindisi di San Valentino.
La ricetta delle zippulas o frisjoli, le frittelle di Carnevale sarde
Le zippulas, o zeppole sarde, sono un dolce tipico di Carnevale. Seguiamo la ricetta originale per preparare queste frittelle buonissime.
Zabaione vegano: la ricetta vegetale di un classico intramontabile
Lo zabaione vegano è una ricetta ottima per chi segue una dieta priva di ingredienti di origine animale. Il sapore è buono e la consistenza spumosa e soffice.