Ingredienti e curiosità

Si fa presto a dire patate: quanti tipi ne esistono?

L'aquafaba è l'acqua dei ceci (ma anche di altri legumi) e si può usare come sostituto delle uova in molte preparazioni.

Il burro è un prodotto che tende a deperire abbastanza velocemente. Come si conserva e per quanto tempo?

Castagne e marroni sono la stessa cosa?

In freezer oppure no: ecco come conservare il salmone affumicato.

Ti sei mai chiesto quali sono le differenze tra cotechino e zampone?