RICETTE

Tortino alici gratinato

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1kg dialici grosse,pomodorini q.b.,4 cipollette novelle,provolone piccante,pane grattug.,sale qb,pepe qb olio d'oliva

Pulire le alici anche della lisca.lavare e tagliare a metà i pomodorini.mondare la cipolletta esfilettarla.mettere un poco d'olio,in una pirofila da forno ;adagiare una accanto all'altra le alici fino a foderare la pirofila.mettere tutti gli ingredienti tranne la mollica,quindi richiudere con le alici,coprire con la mollica,aggiustare di sale e pepe,irrorare con lolio.mettere in forno ben caldo per 20 min ,passare al gril per 10 min.

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