Pulire e lavare le sarde,metterle in una scodella ricoperte di aceto e fare riposare x mezz'ora poi infarinarle e friggere
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Sarde,aceto di vino bianco,1 uovo,farina,sale,pepe,olio extra vergine
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