Sbattete i tuorli con lo zucchero unite il rum, la vanilina, il burro e infine il cacao.amalgamate bene, poi unite i biscotti tritati grossolanamente. date la forma al composto di un salame, avvolgetelo in una carta stagnola o in una carta oleata che avrete unto. mettete il composto in frigorifero per qualche ora. al momento di servirlo, toglietelo dalla carta e tagliatelo a fette come fosse un salame.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Zucchero a velo 100g, cacao amaro 50g, burro 100g, biscotti secchi 200g, tuorlo uovo 3, vanillina 1 bustina, rum q.b.
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