Preparare gli spinaci lessati in una padella con dentro burro sciolto. una volta pronti aggiungere una forma di ricotta vaccina e grana, poi mescolare. nel frattempo cucinare i conchiglioni e, una volta pronti riempirli con un cucchiaio del preparato con gli spinaci. prendere una teglia e imburrarla, e spalmare sopra un pò di besciamella. posare sopra la teglia i conchiglioni e ricoprirli di besciamella e infornarli per 30 minuti... e il piatto è pronto!!
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ricotta, spinaci, conchiglioni, burro, grana, teglia, besciamella, cucchiaio.
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