RICETTE

Croque monsieur

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 fette di pane in cassetta, 140 gr di gruviera a julienne, 4 fette di prosciutto, burro

Imburrate le parti che andranno all'interno del pane in cassetta. ricoprite 4 fette di pane con il gruviera a julienne e il prosciutto. richiudete il tutto con le altre fette di pane. scaldate un largo tegame con un pezzetto di burro e disponetevi le croque monsieur. fatele dorare, prima da una parte e poi dall'altra girandole con una paletta. dovranno essere dorate e croccanti. servite subito.

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