Mettere a fondere il formaggio in un pentolino con un pizzico di sale rosa mentre fate questo fate un ristretto di vino sagratino è semplice basta mettere il vino in un pentolino e portare ad ebollizzione per 10 minuti quando tutto è pronto mettere il ristretto di vino sopra il formaggio per ornare un pizzico di cannella
/ Ricette
Crescenza ubriaca
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Piatti unici
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Formaggio crescenza,vino rosso sagrantino di montefalco,sale,cannella
