Sciogliere in una tazza le buste di crem caramel con un po di latte intanto in una casseruola mettere sul fuoco il latte rimasto e il 1/2 litro di panna, versare il creme caramel nella casseruola, appena inizia a bollire unire gli amaretti precedentemente sbriciolati e finire la bollitura. a cottura ultimata versare in uno stampo per budino con il fondo di crem caramel (che si trova all'interno delle buste. servire freddo.
Ingredienti
2 buste pronta per crem caramel da 1/2 litro, 1/2 litro di latte, 1/2 di panna fresca,150 grammi di amaretti,
