INGREDIENTI E CURIOSITÀ

Ricette con la feta greca: 3 piatti da provare

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Deliziamoci con la feta greca, il formaggio fatto con latte di pecora e capra che diventa ingrediente principe delle nostre ricette

La feta greca è uno dei formaggi a pasta semidura più conosciuti al mondo. Fatto con latte di pecora e capra, naturalmente sapido grazie alla maturazione in salamoia per circa 2-3 mesi, questo prodotto tipico della penisola balcanica, porta in tavola tutto il gusto della cucina mediterranea, diventando ingrediente perfetto per molte ricette salate, dall'antipasto al contorno.

Il formaggio feta è infatti in grado di dare sapore anche in piccole quantità, rendendo spesso opinabile l'aggiunta di sale nei piatti. Ovviamente il suo gusto è deciso e poco delicato, perciò va evitato se rischia di coprire altri ingredienti più neutrali.

Nella galleria fotografica in cima all'articolo possiamo sfogliare 3 ricette con la feta greca facilissime da realizzare e buonissime. Per prepararle ci vuole poco tempo e sono anche semplici da modificare, aggiungendo o sostituendo qualche prodotto in base ai gusti personali.

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