In una terrina lavorare con olio, sale e pepe i formaggini petit suisse. quando si presenteranno come una crema travasarli nei vol au vent precedentemente scaldati e guarnire con delle foglioline di cuore di lattuga.
/ Ricette
Vol au vent alla svizzera
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Antipasto
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
Ingredienti
Quattro vol au vent, quattro formaggini petit suisse, olio, sale, pepe , il cuore di una lattuga
