Tagliare i totari a fettine ,fare rosolare 3 spicchi di aglio ,mettere la conserva di pomodoro due cucchiai, quando bolle mettere i pesci dendro la pentola e fare bollire per circa 15 minuti .con la salsa si condisce la pasta la pezzatura quella che si preferisce e con il pesce si consuma anche il secondo ,gustoso .
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