Cuocere la carote a vapore. mettere nel frullatore tutti gli ingredienti. dopo aver frullato tuttoper bene mettere a bagnomaria nel fornello(o in una terrina nel forno a 180°) per 20 min circa. lasciar rapprendere nello stampo
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 g di carote, 50 g di formaggio dolce, 50 g di parmigiano grattugiato, sale
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