Mescolare le polveri(farina, lievito e zucchero) e mettere da parte.sbattere le uova con il latte e il burro e mettere da parte. imburrare uno stampo da 26cm e cospargere con un primo strato di polveri,tagliare per il lungo le banane e cominciare a stratificarle con le polveri fino ad esaurimento degli ingredienti.sopra a tutto versare le uova precedentemente sbattute facendo entrare il liquido tra le banane.cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti fino a quando la superficie sara' ben dorata.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
10 banane mature,250gr.di farina,150gr.di zucchero,2uova,1 bicchiere di latte,50gr di burro o margarina,1 cucchiaino colmo di lievito in polvere,cannella a piacere.
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