RICETTE

Torta di verdure

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Un rotolo di pasta sfoglia, una zucchina, una melanzana, pomodori pachino, gorgonzola

Stendere un rotolo di pasta sfoglia già pronta su una teglia foderata con carta forno, aggiungere le verdure (precedentemente saltate in padella con sale,olio e scalogno)e qualche pezzetto di gorgonzola. mettere in forno già caldo (180°)per circa dieci minuti, togliere dal forno ed aggiungete i pomodori a pezzetti, fate cuocere per altri dieci minuti. buona da mangiare anche fredda.

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