Fate appassire in un tegame il radicchio lavato e tagliato, aggiungete olio al rosmarino ( già macerato da 15 gg nel rosmarino), sale, aglio schiacciato (che toglierete a fine cottura). stendete la pasta sfoglia in un tegame per funzione crisp a microonde, mettete il casera a pessettini sul fondo ( la quantità è a piacere),adagiate la verdura cotta dopo aver tolto l'aglio,richiudete la torta sui bordi lasciando scoperto il centro. infornate a microonde funzione crispo per 14 minuti. buon appetito!
Ingredienti
Radicchio rosso, pasta sfoglia confezionata,aglio, sale, formaggio casera valtellina,olio al rosmarino
