RICETTARIO

Torta di pane

PREPARAZIONE

Scaldare il latte sbriciolare il pane raffermo in una terrina grande versare un po' alla volta il latte caldo sul pane sbriciolato e mescolare bene con un cucchiaio cercando di schiacciare il pane e formare un impasto abbastanza morbido aspettare qualche minuto che il pane si raffreddi intanto tagliare le mele a dadi incorporare le 2 uova al pane e mescolare bene poi incorporare il cacao e infine le mele a dadi versare il composto in uno stampo rotorndo in silicone e cuocere a 180° per 40 minuti circa (forno ventilato)

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