Preparare la torta di mele leggerissima è davvero molto semplice: taglia a cubetti le mele e tienile da parte. Amalgama tutti gli ingredienti con le fruste o nel boccale del robot da cucina e, quando avrai ottenuto un morbido impasto, incorbora le mele a cubetti. Versa in una tortiera coperta con carta forno e cuoci a 180°C per 45 minuti.
Per una versione altrettando leggera e facile, prepara la torta di mele senza uova e burro.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
2 uova,una bustina lievito,un vasetto yogurt magro, 4 cucchiai colmi farina, 2 cucchiai zucchero, 4 mele renette, scorza limone grattuggiata
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