Per realizzare una torta di mele leggera, è sufficiente montare i tuorli con lo zucchero e gli albumi a parte, uniscili dolcemente. Aggiungi l'amido, il livito, il burro e le mele sbucciate e affettate. Metti in forno a 180° per circa 45-50 minuti.
Torta di mele leggera: ecco una ricetta facile e veloce per realizzare una torta con pochi grassi, ideale da servire in qualsiasi occasione.
Ingredienti
200 g di amido di mais, 150 g di zucchero, 4 mele golden o renette, 150 g di burro, 3 uova, mezza bustina di lievito.
