Preparazione: fate bollire le patate,fatele raffreddare,bollite i fagiolini, dopodiché schiacciate con una forchetta le patate in una casseruola, mettete i fagiolini,il parmigiano,l'uovo e le spezie girate bene.mettete il tutto in una teglia e spolverate sopra un po di parmigiano. -infornate a 180 gradi per circa 20 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500g fagiolini,3 patate,1 uovo,sale,pepe,100g parmigiano
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