
4 uova, 1 bicchiere di olio, 1 bicchiere di latte, 2 bicchieri di farina di noce di cocco, 1 bustina di lievito angeli, 2 bicchieri di farina, 2 bicchieri di zucchero, nutella.
Mettere in una terrina la farina, la farina di noce di cocco, le uova, il latte, l'olio, lo zucchero e la bustina di lievito. amalgamere il tutto. imburrare una teglia e versare l'impasto. infornare per 30 minuti a forno preriscaldato. una volta che la torta sara' pronta, coprire la superfice della stessa con la nutella (quanto basta) che' sara' stata scolta a bagnomaria. infine coprire con un po' di farina di noce di cocco.