Mettere in una ciotola le uova con lo zucchero e sbatterle fino a che il composto non diverrà chiaro e spumoso, dopo di chè aggiungere il latte e l'olio e continuare a sbattere. poi aggiungere a poco a poco la farina, il cacao, e il lievito. imburrare la teglia e versare il composto. infine fare a pezzetti la cioccolata e cospargerla sul composto. mettere in forno a 180° per 15-20 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350g di farina 'oo, 350g di zucchero, 50g di cacao amaro, 1 e 1/2 busta di lievito per dolci, 6 uova, 1 bicchiere di latte, 1 tazzina(da caffè) di olio, 1 tavoletta di cioccolato fondente
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