Sciogliere il cioccolato fondente e amalgamare al burro e allo zucchero e alla scorza d'arancia fatta a pezzettini. lasciare in frigo una mezz'oretta e poi formare delle palline con le mani e rotolarle nel cacao amaro. mettere in frigo alcune ore.
150 g cioccolato fondente scorza d'arancia a pezzettini 30 g zucchero 60 gr burro cacao amaro in polvere
Sciogliere il cioccolato fondente e amalgamare al burro e allo zucchero e alla scorza d'arancia fatta a pezzettini. lasciare in frigo una mezz'oretta e poi formare delle palline con le mani e rotolarle nel cacao amaro. mettere in frigo alcune ore.