
1 mazzetto di asparagi, gamberetti sgusciati q.b., 200 g. philadelfia, olio, sale, pepe, aglio
Scottare gli asparagi in acqua bollente, nel frattempo in poco olio e aglio saltare i bamberetti (anche surgelati) aggiungere gli asparagi scottati tagliati a fettine, salare pepare. lessare le tagliatelle. dopo qualche minuto di cottura del sugo aggiungere il philadelfia ed amalgamare il tutto facendo saltare la pasta a fuoco vivo. servire ben caldo