RICETTE

Tagliatelle asparagi e gamberetti

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 mazzetto di asparagi, gamberetti sgusciati q.b., 200 g. philadelfia, olio, sale, pepe, aglio

Scottare gli asparagi in acqua bollente, nel frattempo in poco olio e aglio saltare i bamberetti (anche surgelati) aggiungere gli asparagi scottati tagliati a fettine, salare pepare. lessare le tagliatelle. dopo qualche minuto di cottura del sugo aggiungere il philadelfia ed amalgamare il tutto facendo saltare la pasta a fuoco vivo. servire ben caldo

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