RICETTARIO

Stuzzichini Di Salvia

PREPARAZIONE

Lavate le foglie di salvia. asciugatele. sbattete l'uovo con il sale e immergetevi le foglie per 2 minuti. sgocciolatele bene, passatele nel pangrattato finissimo. in una padella scaldate abbondante olio, immergetevi le foglie di salvia e friggetele. quando sono dorate asciugatele su carta da cucina e servitele per aperitivo con il provolone tagliato a dadini.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione