Lavate per bene degli spinaci novelli, e scolarli dall'acqua in eccesso. sistemateli su di un vassoio. conditeli con una vinaigrette di olio e limone , sale e pepe , gherigli di noce e scaglie di grana.
Ingredienti
Spinaci, noci , grana, olio e.v.o, limone, sale, pepe
