RICETTE

Spaghetti alle cappe sante

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 5 PERSONE

15 cappe sante lavate e sgusciate, prezzemolo q.b., vino bianco fermo 1/5 bicchiere,peperoncino q.b.,1aglio, porro, 1 triangolo panna cucina, 400gr di spaghetti

Prendere una teglia e riscaldarla bene aggiungere l'aglio porro e un po' di prezzemolo 10 cappe sante tagliate a metà,il vino e il peproncino cucinare afuoco lento per 10m. cucinare gli spaghetti al dente scollarli aggingere il prezzemolo rimasto mettereil tutto mella teglia dove precedentemente si sono cotte le cappe spadellare e ggiungere la panna da cucina impiattare e mettere in ogni piatto una cappa santa intera cotta precedentemente come le prime ma intere.......

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