Tritare nel mixer i gherigli di noci ed unirli al mascarpone formando una soffice mousse. salare q,b. tagliare gli sfilatini e spalmarvi la mousse ottenuta , guarnire con i funghetti sott' olio e servire .
Ingredienti
Sfilatini di pane , mascarpone , gherigli di noci , funghetti sott' olio , sale
