Far bollire i broccoli, frullarli con limone olio e sale, come si procede per una maionese. e' una salsa squisita da servire con il pesce o sul pane.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Broccoli, olio, limone, sale
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