Prezzemolo o rucola (un mazzetto piccolo), un vasetto di yogurt al naturale intero, una scatola media di tonno, il succo di mezzo limone, sale q.b.
Per preparare questa gustosissima e leggera salsa che accompagnerà il tuo pinzimonio di verdure, metti nel mixer qualche rametto di prezzemolo o rucola, aggiugi un vasetto di yogurt al naturale, il tonno sgocciolato, il succo di mezzo limone e un pizzico di sale. Frulla molto bene e aggiusta di sale. buonissima e leggera salsa per accompagnare un pinzimonio di verdure o per condire la pasta!
