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RICETTARIO
Risi e luganeghe
- PRIMO
- FACILI E VELOCI
-
FACILE
- 30 MINUTI
INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 hg di riso vialone, 3 hg di luganeghe, una cipollina, olio, sale
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PREPARAZIONE
Far rosolare una cipollina con un pò di olio e buttare le luganeghe a pezzettini per farle cuocere. preparare il riso facendolo cuocere in abbondante acqua salata, scolarlo e condirlo con il sugo e i pezzetti di luganega.
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