Mettete in una padella un poco di olio d'oliva e fate rosolare la salsiccia precedentemente privata della pelle e tagliata a pezzetti. quando inizia a colorarsi aggiungete le zucchie tagliate a dadini e aggiungete un poco d'acqua e salate leggermente.fate cuocere a fuoco lento per 15 mn dopo dei quali aggiungerete i pomodori tagliati a pezzetti. fate cuocere per altri 5 mn.cuocere la pasta, scolatela e saltatela nel sughetto. buon appettito.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350g di rigatoni rigati, 3 salsicce, 4 zuccihne medie, 3 pomodori a grappolo sale e pepe q.b.
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