RICETTE

Ravioli alla gelosia

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 gr. di ravioli, uno spicchio d'aglio, quattro cucchiai di olio di oliva, 200 gr. di pancetta affumicata a dadini, una bustina di zafferano.

Soffriggere uno spicchio d'aglio, l'olio d'oliva, la pancetta a dadini, unire la bustina di zafferano, mescolare bene e spegnere il fuoco. far cuocere i ravioli e scolarli bene e unirli al sugo dopo aver tolto lo spicchio d'aglio, mescolare delicatamente e servire

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