Tagliare a metà bigné e riempirli con gelato alla frutta, richiuderli e sistemarli a piramide su un piatto da portata.tenere in freezer. scaldare per 2 minuti la marmellata con il liquore. versarla fluida sui bigné. decorare con fragole e fettine di kiwi tra un bigné e l'altro. servire subito.
Ingredienti
36 bigné, 400 gr di gelato alla frutta, 5 cucchiai di marmellata d'albicocche, 1 cucchiaio di liquore all'arancia
