Sbattere le uova con il sale aggiungi il parmigiano il latte l'olio la farina e la bustina. deve rimanere un impasto morbido. adagi l'impasto su una teglia, la gradenza dipende da come si vuole più alta o meno. si fa cuore in forno a 180° per 20'. tagliare e farcire a piacere. con tonno e pomodori e maionese, o con maionese tonno carciofini o con maionese pomodoro e rughetta ecc.
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