Rosolare i petti di pollo nell'olio e burro(1 noce) aggiungere il concentrato di pomodoro, l'origano, sale, cuocere il pollo 1/4 d'ora dopo di che aggiungere le sottilette e farle sciogliere poi servire subito.
1 petto di pollo a fettine sottili, 1/2 bicchiere di concentrato di pomodoro, origano, 2 sottilette, olio, burro, sale
Rosolare i petti di pollo nell'olio e burro(1 noce) aggiungere il concentrato di pomodoro, l'origano, sale, cuocere il pollo 1/4 d'ora dopo di che aggiungere le sottilette e farle sciogliere poi servire subito.