Rosolare i petti di pollo nell'olio e burro(1 noce) aggiungere il concentrato di pomodoro, l'origano, sale, cuocere il pollo 1/4 d'ora dopo di che aggiungere le sottilette e farle sciogliere poi servire subito.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 petto di pollo a fettine sottili, 1/2 bicchiere di concentrato di pomodoro, origano, 2 sottilette, olio, burro, sale
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