Tagliare a fettine sottili le patatee i pomodorini, infarinate il persico e disponete tutto in una teglia da forno, versare i ponoli, condire il tutto con sale,rosmarino,semi di papavero, olio (chi vuole un goccino di vino bianco), mettere in forno a 200 gradi per circa un'ora o almeno fino a che non sia terminata la cottura dei vari ingredienti (dipende dal tipo di forno).
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
500g persico, 100gr pinoli, 300gr patate,300 gr pomodorini, rosmarinoq.b., saleq.b.,pepe q.b., semi di papavero q.b.
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