Tagliare i peperoni a listrarelle. mettere in padella con olio e aglio vestito, sale, pepe. far cuocere per circa 15 minuti. tritare con le mani il basilico e metterlo in padella, girare far insaporire. spruzzare con aceto balsamico. far insaporire e spolverare con parmiggiano grattuggiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
2 peperoni rossi, 2 gialli,olio,sale,pepe,aglio,basilico,aceto balsamico,parmigiano reggiano
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