Soffriggere nell'olio le zucchine tagliate a rondelle,a metà cottura aggiungere la pancetta a cubetti e ultimare la cottura. intanto cuocere le penne in abbondante acqua salata. scolare la pasta e condirla con il condimento descritto sopra. ultimare con una spruzzata di grana
Ingredienti
Pennette,zucchine,pancetta affumicata,grana,olio,sale
