RICETTE

Penne pasticciate al forno

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 gr. pasta, passato di pomodoro, 1 etto prosciutto cotto, grana, besciamella

Fare cuocere la pasta, prendere un altro tegame mettere un filo d'olio d'oliva uno spicchio d'aglio, basilico, passato di pomodoro e fare cuocere per circa 20 minuti. quando la pasta è cotta scolarla prendere una pirofila da forno e fare uno strato di pasta , aggiungere prosciutto cotto sminuzzato, delle scaglie di grana la besciamella e qualche cucchiaio di sugo, proseguire a strati per tutta la quantità di pasta.mescolare tutto molto bene e ricoprire con del grana gratuggiato. mettere il tutto in forno a 180 gradi per 10 minuti e servire ben caldo.

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