RICETTARIO

Penne alla rita

  • PRIMO
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta pennette piccole, pomodorini, olio, pancetta,cipolla,mascarpone, parmiggiano,peperoncino piccante,sale, pepe.

PREPARAZIONE

Prendere una padella,soffriggere la cipolla con l'olio,quando la cipolla sarà dorata mettere la pancetta e i pomodorini,il sale e far cuocere per una 20 di minuti.cuocere la pasta al dente. versare in una zuppiera la pasta, condire con il sugo preparato, aggiungere il mascarpone ,il parmiggiano,il pepe e il peperoncino e amalgamare bene.

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