In un tegame mettere 3 cucchiai di olio e 1 spicchio di aglio schiacciato e velocemente fate sciogliere le 2 acciughe dopo aver tolto la lisca.tagliuzzate le olive denocciolate, i capperi e il tonno e versate il tutto nel tegame.dopo alcuni minuti aggiungete la passata di pomodoro,un pizzico di sale,l'origano salate e pepate.lasciate cuocere x circa 15 minuti.intanto lessate 400g di penne in abbondante acqua salata e una volta cotta,scolatele e conditele con il sugo gia' pronto.a piacere unite un pizzico di formaggio pecorino grattuggiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400g di penne,2 acciughe,100g di olive nere,30g di capperi sotto sale,150g di tonno,500g di passata di pomodoro,origano,formaggio pecorino,sale e pepe.
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