Sciogliere il burro in 1 pirofila con le punte di asparagi( anke surgelati)aggiungere la maggiorana in abbondanza lasciare cuocere pochi minuti, aggiungere la panna rosolare il tutto e infine i gamberetti(sgusciati) cuocere solo pochi minuti il tempo che i gamberetti diventano rosa, appena la pasta è cotta farla mantecare nel condimento e servire.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Dosi x 4 pers, 300gr di penne, 200gr di gamberetti, 300gr di asparagi, 40gr di burro, 125gr di panna, maggiorana
Condividi