Tagliare le patate a pezzetti, mettere in una teglia con qualche cucchiaio di olio, una copolla tagliata a fette grandi. aggiungere il sale fino e il peperoncino (quanto dipende dal grado di piccante desiderato) mescolare bene e mettere in forno a 200°. verso la fine della cottura, quando sono ben dorate, aggiungere la mozzarella a pezzettini. fantastiche!!! si fanno in un attimo e vanno bene come piatto unico
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5/6 patate, peperoncino, olio extravergine, 1 cipolla, mozzarella a cubetti
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