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RICETTARIO
La storia del cocktail Florida e la ricetta originale alcolica

Un kg di farina, 4 uova, 2 bustine di lievito, 300 g di zucchero, 250 g. di burro, un bicchierino di liquore, succo di arancia q.b., buccia di limone, un pizzico di sale, ciliegie candite q.b.
Per preparare questi pasticcini con ciliegie veramente semplici, impastare bene tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimo il lievito.
Forma con le mani delle palline, passale nello zucchero e sistemale un poco per volta in una teglia antiaderente, ben distanziate.
Schiaccia nel centro mezza ciliegina e metti la placca in forno preriscaldato, a 150°C per 15 minuti circa.