Tagliare la cipolla a cubetti e farla rosolare con l'olio, quando è dorata aggiungere la simmenthal, poi i pomodorini e un pizzico di sale. a parte scaldare la pasta, poi versarla nella padella del sugo, unire parmigiano e prezzemolo e far saltare tutto per qualche minuto.
Ingredienti
Pasta tipo coccioloni, simmenthal, pomodorini, olio, sale, cipolla, prezzemolo, parmigiano.
